主料:
瘦肉，
50g，
娃娃菜，
150g
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
山泉水适量，
姜适量，
蒜适量瘦肉煮娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜摘好，用盐水浸泡十分钟后用清水冲洗三遍，然后切碎沥干备用
2.蒜头切碎备用
3.姜洗好切片备用
4.瘦肉洗净切片备用
5.热锅热油炒香蒜头
6.加入娃娃菜炒匀
7.加入适量清水翻炒
8.加入瘦肉炒匀
9.加入适量盐生抽翻炒
10.炒至瘦肉熟透，娃娃菜软烂即可
小窍门&温馨提示
娃娃菜加入姜粒就不会太湿热的
TAGS：
素菜 瘦肉
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